みなさんこんにちわ！ママくまです
今回は、ヘルシーでさっぱりと食べられる「サバ缶の梅しそチーズ春巻き」の作り方をご紹介します！
サバ缶の梅しそチーズ春巻き
材料（5～6個分）
- 鯖缶 ：2缶
- 梅干し ：2個
- 大葉 ：5〜6枚
- スライスチーズ：3枚
- めんつゆ ：小さじ1
- 塩コショウ ：適量
- 揚げ油 ：適量
我が家はヘルシーオフの油を使用しています。
作り方
1.下準備→鯖缶は水気を切り、梅干しはタネをとり包丁でたたく。
2.鯖と梅をボウルに入れ、ほぐしながら混ぜる。
3.めんつゆと塩コショウを加え混ぜる。
4.春巻きの皮の下の方にチーズ、鯖、大葉の順で巻いていく。
5. フライパンに深さ2cmくらいの揚げ油を入れ両面焼いたら完成。
最後に
鯖缶を使うと臭みもなく、骨まで美味しく食べられるので魚が苦手な方にもオススメです！
梅としそのさっぱりさで、揚げ物でも飽きずに食べられる美味しさです。
サバ缶か栄養満点でムダなく使えるので、我が家はよく食べます。
気になる方はぜひ作ってみてください！
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