みなさんこんにちわ!ママくまです
今回は、【無限オクラ唐揚げ】のレシピをご紹介します。
オクラを使った驚くほど美味しい一品で、おつまみやおかずにおススメです。
サッと簡単に作れるので、ぜひチェックしてください!
無限オクラ唐揚げ
材料
- オクラ・・・・・1袋(8本ほど)
- 塩・・・・・・・少々
- ▲醤油・・・・・小さじ1
- ▲ごま油・・・・小さじ1
- ▲塩・コショウ・・・少々
- ▲おろしにんにく・・少々
- 片栗粉・・・・・大さじ3
作り方
1.オクラに塩を振って板ずりをする。
2.オクラのガクとヘタを切り落とす。
3.オクラを斜め半分に切る。(お好みの大きさでも◎)
4.袋にオクラと▲と材料を入れ揉み込む。
5.片栗粉を入れて、振ってまぶす。
6.フライパンに高さ5mmほど油を入れ、中火で熱す。
7.オクラを並べて、返しながら焼き色が着くまで加熱する。
8.全体に焼き色がついたら、取り出して油を切ったら完成。
最後に
今回は、【無限オクラ唐揚げ】のレシピをご紹介しました!
オクラだけで驚くほど旨いおススメのレシピです。
サクサク食感で、おつまみや、おかずにもピッタリです。
ぜひみなさんも作ってみてはいかがでしょう!
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