みなさんこんにちわ！ママくまです
今回は、お家で簡単に作れる「スマッシュケーキ」の作り方をご紹介します。
赤ちゃんが自由に手で触れて楽しむことができるスマッシュケーキは、一歳のお祝いにピッタリです。
スマッシュケーキ
材料
- ヨーグルト（お好みのもの）・・ 400g
- 赤ちゃん用ホットケーキミックス・・ 1袋
- バナナ・・・・・・・・1本
- 冷凍ミックスベリー・・適量
- ボーロ・・・・・・・・適量
作り方
まずは、ヨーグルトを一晩水切りしておきます。
こうしておくと、クリームのようにしっかりとした食感になります。
次にホットケーキを2枚焼いたら、1枚目に水切りしたヨーグルトを塗り、その上にカットしたバナナをのせます。
その上に2枚目のホットケーキを重ね、さらに全体にヨーグルトを塗って、クリームのように仕上げます。
最後に、ミックスベリーとボーロをトッピングして、可愛らしくデコレーションしたら完成です。
最後に
今回は、普段から使用しているホットケーキミックスで手軽にスマッシュケーキを作ってみました。
ちびクマちゃんも大変気に入ってくれたようで、興奮しながらバクバクと食べてくれました。
初めてのスマッシュケーキ作り、大成功です。
子どもの好きなフルーツを使って、簡単に美味しく作れるこのスマッシュケーキ、ぜひお試しください！
今回使ったホットケーキミックスはこちらです↓
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