みなさんこんにちわ！
今回は今日の我が家のご飯をご紹介します😊
★メニュー★
- ホタテフライ
- 長芋ときゅうりの梅和え
- レンコンの甘酢炒め
- 豚汁
- いちご
盛り付けがこんな感じです⬇️
長芋ときゅうりの梅和えは、シンプルに醤油だけで味付けをしています❣️
長芋はシャキシャキ！梅はさっぱりして美味しいです🤤
夏のおかずにオススメです🌞
レンコンの甘酢炒め
味付け
- 醤油 ：大さじ1
- お酢 ：大さじ1
- みりん ：小さじ1
- 砂糖 ：小さじ1
- いりごま：適量
さっぱりした甘みでご飯がすすみます🍚
今日は、大きいホタテを使ってフライにしてみました❣
小麦粉、卵、パン粉の順番につけて揚げるだけ😊
ボリュームがあって食べ応えバツグン👍
気になった方は、ぜひチャレンジしてみてください✅
では、またー
