みなさんこんにちわ!ママくまです
今回は、豆苗の豚肉巻きのレンジ蒸しのレシピをご紹介します。
時短でサッとつくれるメニューなので、ぜひチェックしてみてください!
晩ごはんのメニュー
- 豆苗の豚肉巻きのレンジ蒸し
- トマトとツナの塩昆布和え
- エビマヨ
- ポトフ
豆苗の豚肉巻き
材料
- 豚肉(薄切り)・8〜9枚
- 豆苗・・・・・・1パック
- 塩コショウ・・・適量
- 片栗粉・・・・・適量
タレ
- 長ネギみじん切り)・1/2本
- 砂糖・・・・・・・・小さじ2
- 塩・・・・・・・・・小さじ1/2
- しょうゆ・・・・・・大さじ2
- お酢・・・・・・・・大さじ2
- ごま油・・・・・・・大さじ1
- すりおろしにんにく・小さじ1/2
作り方
- 豚肉を広げて塩コショウをし、手前の方に豆苗をおいて巻いていき、はがれないように片栗粉をまぶす。
- タレの材料を全て混ぜ合わせタレを作っておく。
- 耐熱皿に①を並べて②のタレを半分かけて、600Wのレンジで5分加熱する。
- お肉に火が通ったらお皿に盛り付け、残りのタレをかけて完成です。
最後に
今回は、豆苗の豚肉巻きのレンジ蒸しのレシピをご紹介しました!
時短でぱぱっと作れておススメのメニューです。
ヘルシーでとっても美味しいので、ぜひみなさんのレパートリーに加えてみてください!
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