みなさんこんにちわ!ママくまです
今回は、おうちで簡単にできるヨーグルトティラミスの作り方をご紹介します。
週末のデザートにピッタリですので、参考にしてもらえると嬉しいです!
ヨーグルトティラミス
材料(1個分)
- バニラヨーグルト・・200g
- カッテージチーズ・・40g
- ビスケット・・・・・2枚
- インスタントコーヒー・・2g
- ココアパウダー・・・少量
作り方
1.ザルにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れ1~2時間冷蔵庫で冷やして水分を抜く。
一晩おいておくと水分がしっかり抜けて、よりクリーム状になります。
2.水分が抜けたらカッテージチーズを混ぜる。
3.ボウルにインスタントコーヒーを濃いめに溶かし、ビスケットを浸す。
ビスケットは、すぐに水分を吸ってボロボロになってしまうのでサッと浸すくらいでOKです。
4.ヨーグルトとビスケットを交互に盛り付ける。
カップの外から断面が見えるように、端の方まで敷き詰めるのがポイントです。
5.ココアパウダーをふりかけたら完成。
最後に
今回は、おうちで簡単にできるヨーグルトティラミスの作り方をご紹介しました。
前日の夜からヨーグルトの水分を抜いておけば、あとの工程は15分もあれば出来てしまいます。
ぜひ、今週末お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう!
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