ママくま
みなさんこんにちわ！
今回は、我が家で人気のメニュー「レタスの豚バラ巻き」の作り方をご紹介します😊
本日のメニュー
- レタスの豚バラ巻き
- 無限オクラのからあげ
- ひじきと梅の混ぜご飯
- 豆腐とわかめの味噌汁
- スイカ
盛り付け
レタスの豚バラ巻き
材料
- 豚バラうす切り ：150〜200g
- レタス ：1玉
- 塩、コショウ ：適量
作り方
1.まな板の上にラップを敷き、豚バラを並べてレタスを5〜6枚ほどちぎってのせる。
２.下に敷いたラップできつめに巻いていく。横もはみ出ないように中に押しこむ。
3.冷蔵庫で10分ほど寝かす。
4.ラップをとり、塩コショウをふる。
（崩れるのが心配な方は、小麦粉を振るといいです🙆♀️）
5.フライパンに油を大さじI入れ、返しながら蓋をし中火で焼いていく。
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6.全体的に焼き色がこんがりついたら、食べやすい大きさに切ったら完成。
最後に
お好みのタレやポン酢につけてお召し上がりください😊
ヘルシーだけど、ボリューム満点で食べ応えのある一品です❣️
豚バラになんの野菜を巻いても美味しいですよね🤤
私は、茄子やえのきを巻いて作るのも好きです🧡
他にもオススメの豚バラレシピがあれば、ぜひ教えてください♪
ママくま
では、また〜(^^)／
