みなさんこんにちわ！ママくまです
今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる”チョコバナナパウンドケーキ”のレシピをご紹介します。
ほんのりバナナの甘さと、もっちりとした食感が美味しいパウンドケーキです。
ホットケーキミックスさえあれば簡単に作れるので、ぜひチェックしてみてください！
チョコバナナパウンドケーキ
材料
- ホットケーキミックス・・150g
- 純ココア・・・・・・・・大さじ2
- 卵・・・・・・・・・・・1個
- 油（米やサラダ油など）・60cc
- 砂糖（グラニュー糖）・・30g
- 牛乳・・・・・・・・・・50cc
- バナナ・・・・・・・・・2本
作り方
1.ボウルにバナナ2本をちぎって入れ、ドロドロになるまで潰す。
2.砂糖と卵を加え混ぜる。
3.さらっとした状態になるまで混ぜたら、牛乳とサラダ油を加えて混ぜ合わせる。
4.ホットケーキミックスと ココアを入れて、しっかり混ぜ合わせる。
5.耐熱容器に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40〜45分ほど焼いていく。
6.焼き上がったら粗熱をとって完成！
最後に
今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる【チョコバナナパウンドケーキ】のレシピをご紹介しました！
ほんのりバナナの甘さともっちりのした食感がおいしいパウンドケーキです。
甘すぎないので大人のデザートにピッタリです。
甘さが足りない方は砂糖を少し追加したり、チョコチップなどを入れてもおいしいのでオススメです。
ホットケーキミックスがあれば簡単に作れるのでぜひお試しあれ！
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