みなさんこんにちわ！ママくまです
今回は、余ったお餅で簡単に作れる”サクサク餅おかき”のレシピをご紹介します。
煮たり焼いたりしたお餅に飽きたら、ぜひこちらのアレンジにチャレンジしてみてください！
サクサク餅おかき
材料
- 切り餅・・1個
- きな粉・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
作り方
1.切り餅を縦４等分に切り、1cm角に切る。
さらに厚さを半分に切って小さめにしてもＯＫです。
2.アルミホイルを敷き、隙間を開けて並べる。
3.170℃のトースターで15分焼く。
4.ポリ袋にきな粉と砂糖を入れ軽く振って混ぜる。
5.4に焼いたお餅を入れ、振ってまぶして完成。
完成
最後に
今回は、余ったお餅で簡単に作れる”サクサク餅おかき”のレシピをご紹介しました。
外はサクサク！で中はモチッとしいてとても美味しい食感です。
甘さが足りない方は、砂糖を追加したり黒蜜をかけてもおいしいです♪
他にものり塩や、醤油などお好みの味付けで楽しみめるのでオススメです。
大きさによって食感も変わるので、ぜひお好みの大きさで試してみてください。
ブログがいいなと思ったら”読者登録”お願いします！
リンク
